行進(jìn)中國丨“哈密甜”從限量到自由
2025-08-06 11:18:15
來源：人民網(wǎng)
分享到
“從一季嘗鮮到哈密瓜‘自由’”，這在去年哈密瓜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)上，還只是一個(gè)愿望，如今已照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。
“今年，我們通過全國產(chǎn)區(qū)聯(lián)動(dòng)，構(gòu)建起全年穩(wěn)定供應(yīng)體系，讓消費(fèi)者365天都能吃到哈密瓜?！毙陆芄硝r果產(chǎn)業(yè)鏈平臺種質(zhì)研發(fā)中心負(fù)責(zé)人米鐵柱說。
成熟的哈密瓜。人民網(wǎng) 李欣洋攝
以哈密瓜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)為起點(diǎn)，哈密搭建起行業(yè)對話的橋梁，哈密瓜鮮果產(chǎn)業(yè)鏈平臺正重構(gòu)中國哈密瓜產(chǎn)業(yè)布局。
“這一切的開端，源于一粒粒瓜種。”今年投入使用的哈密瓜種質(zhì)研發(fā)智能調(diào)控平臺，就是米鐵柱的“主戰(zhàn)場”，“我們構(gòu)建銷售—研發(fā)—生產(chǎn)閉環(huán)，由市場主導(dǎo)研發(fā)，讓科研更有實(shí)效?！?/p>
哈密瓜從一粒種子到走向餐桌，試驗(yàn)成本高、周期長是核心問題。
哈密瓜文創(chuàng)產(chǎn)品。人民網(wǎng) 李欣洋攝
在哈密瓜種質(zhì)研發(fā)智能調(diào)控平臺人工氣候室，通過模擬生態(tài)環(huán)境，可以迅速完成生產(chǎn)測試，為產(chǎn)業(yè)鏈上下游提供科學(xué)數(shù)據(jù)支撐。
“以前測試新品種，要跑到新疆、云南、海南等地挨個(gè)試，周期3至5年，有可能還會(huì)賠錢。”米鐵柱說，現(xiàn)在通過一季模擬三地環(huán)境，參數(shù)一目了然，還能算出畝產(chǎn)賺不賺錢，新品種上市將大幅提速。
除了測試新品種，平臺還能為行業(yè)提供“定制化”種植方案，改善品質(zhì)、提高產(chǎn)能、增加效益。
在哈密南湖，按平臺建議調(diào)整水肥后，同一品種的哈密瓜糖度從18度飆升到22度，每畝多賺3000元。這相當(dāng)于給土地“私人訂制”營養(yǎng)餐單，既增產(chǎn)又提質(zhì)。
“平臺不僅能‘改造現(xiàn)在’，還能‘預(yù)測未來’，幫行業(yè)多賺錢，讓消費(fèi)者吃到更可口的瓜！”米鐵柱說。
六畝園里的哈密瓜藤。人民網(wǎng) 李欣洋攝
說著，米鐵柱帶領(lǐng)記者來到六畝園，“這里主要開展哈密瓜大棚種植的技術(shù)驗(yàn)證和智慧化生產(chǎn)，破解傳統(tǒng)露天種植模式‘靠天吃飯’和大棚種植技術(shù)與資金門檻較高這些難題。”
像六畝園這樣的測試試驗(yàn)田，在全國各地還有30多個(gè)：在三亞針對熱帶氣候研發(fā)“冬春錯(cuò)季”栽培法；在云南怒江峽谷針對干熱河谷氣候研發(fā)“三層立體栽培法”……
這些“定制方案”把“試驗(yàn)數(shù)據(jù)”變成“市場價(jià)值”，把“栽培技術(shù)”變成“產(chǎn)業(yè)工具”，讓全國瓜農(nóng)共享“科技紅利”，為特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入鮮活動(dòng)能。
成熟的哈密瓜。人民網(wǎng) 李欣洋攝
除種質(zhì)研發(fā)中心以外，哈密瓜鮮果產(chǎn)業(yè)鏈平臺還構(gòu)建了標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證中心、品牌流量中心、冷鏈物流中心和金融結(jié)算中心，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)規(guī)范化，構(gòu)建全國倉儲配送網(wǎng)絡(luò)，為產(chǎn)業(yè)鏈各端提供資金支持，推動(dòng)哈密瓜產(chǎn)業(yè)從千億級向三千億級躍遷，讓“哈密甜”走向世界。
甘甜的哈密瓜。人民網(wǎng) 李欣洋攝
“正如吳明珠院士說得那樣，把瓜的甘甜獻(xiàn)給人民。這就是我們的初衷。”米鐵柱說。
（人民網(wǎng)“行進(jìn)中國”新疆調(diào)研采訪團(tuán)：唐曉勇、王欲然、唐宋、唐佳、楊睿、李欣洋、陳新輝）
返回頂部