銀川市推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)多元發(fā)展
2025-06-04 15:32:46
來源：寧夏日報
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5月30日，走進永寧縣閩寧鎮(zhèn)寧夏富麓酒業(yè)有限公司年產(chǎn)600噸葡萄酒建設項目現(xiàn)場，全封閉鋼結(jié)構廠房支撐主體已搭建起來。該項目是永寧縣重點推進的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設項目之一，也是寧夏立蘭酒莊有限公司的二期擴建項目。項目總投資3000萬元，計劃建成后新增就業(yè)崗位百余個，年勞務支出700萬元。
銀川市作為寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心區(qū)，近年來堅持以推進“五八”強首府戰(zhàn)略和“世界葡萄酒之都”為目標，出臺支持政策、引進先進技術、吸引內(nèi)外投資和優(yōu)秀人才、開展國際合作，走出了一條“創(chuàng)新發(fā)展、融合發(fā)展、品牌發(fā)展”之路，產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出勃勃生機。
截至去年底，銀川市釀酒葡萄種植及開發(fā)面積27萬多畝，占全區(qū)45%，有酒莊和種植企業(yè)155家，占全區(qū)的65%；年產(chǎn)葡萄酒7500萬瓶，占全區(qū)53.6%。先后有50多家酒莊的葡萄酒在品醇客、布魯塞爾等國際大賽中獲得1200多項大獎，葡萄酒遠銷40多個國家和地區(qū)。
“當下葡萄正處于花期和幼果期，也是防治病蟲害的關鍵時期，可不能馬虎?！痹阢y川市西夏區(qū)鎮(zhèn)北堡鎮(zhèn)昊苑村的寧夏志輝源石酒莊葡萄園里，技術員周生瑜仔細察看葡萄的生長態(tài)勢。
1.8萬畝的園區(qū)內(nèi)，源石酒莊、源石生態(tài)葡萄園與賀蘭山運動公園交相輝映，構建起集葡萄栽培、葡萄酒釀造銷售、旅游研學于一體的生態(tài)綜合版圖。今年，酒莊還將依托馬術俱樂部新建63間民宿，進一步完善住宿、餐飲、品鑒、參觀等功能，同時不斷開發(fā)新穎的旅游休閑產(chǎn)品，舉辦特色文化活動，全力打造葡萄酒文化旅游新地標。
隨著葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，銀川市依托資源和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，推進“葡萄酒+文旅”融合發(fā)展不斷取得新突破。建成集葡萄酒互動體驗、藝術創(chuàng)作、體育競技、健康休閑于一體的漫葡小鎮(zhèn)，在懷遠觀光夜市打造了全區(qū)首個葡萄酒文化主題街區(qū)——懷遠紅酒街?！斑€在銀川文化城鳳凰幻城建設塞上城市酒窖、賀蘭山東麓葡萄酒城市體驗中心、葡萄酒主題廣場和餐飲街區(qū)等。”銀川葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務中心相關負責人王繼斌介紹。
“計劃到2030年，新增釀酒葡萄種植基地7萬畝，累計達到35萬畝；新建酒莊25個，累計達到110座以上?！蓖趵^斌說，通過實施企業(yè)梯度培養(yǎng)計劃，形成龍頭、精品酒莊多樣化、差異化的發(fā)展格局，讓葡萄酒產(chǎn)業(yè)這張“紫色名片”越擦越亮。（記者張艷麗 張璞）
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