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西部決策網(wǎng)訊 近日，漢中市人民政府發(fā)文公布了漢中市第八批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，略陽(yáng)縣“鐵佛寺老陳醋釀制技藝”被批準(zhǔn)列入漢中市第八批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

鐵佛寺陳醋起源于唐代，久負(fù)盛名。原料是當(dāng)?shù)刈援a(chǎn)糧食和山泉水，純手工釀造，不含任何防腐劑和化學(xué)添加劑，通過(guò)蒸煮發(fā)酵，加精鹽燒制、蒸餾而成，口感酸香可口，鮮味持久，在陰涼環(huán)境下，能存放多年不壞，有開胃助消化，軟化血管降血壓的功效。

近年來(lái)，略陽(yáng)縣文化館、縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心積極挖掘羌文化非遺資源，開展非遺申報(bào)、保護(hù)和傳承工作。

梳理略陽(yáng)彩繪、略陽(yáng)泥塑、略陽(yáng)臘肉制作技藝、略陽(yáng)瓢兒饃制作技藝、略陽(yáng)羌族刺繡技藝、略陽(yáng)杜仲紅茶制作技藝、羌族土席制作技藝等十余個(gè)非遺項(xiàng)目，申報(bào)略陽(yáng)縣第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

加快非遺項(xiàng)目保護(hù)傳承提檔升級(jí)，略陽(yáng)縣非遺保護(hù)羌族羊皮鼓舞傳承人謝林山、土法白酒釀制技藝傳承人張海燕列入第三批市級(jí)代表性傳承人。大壩燕之屋酒坊、略陽(yáng)羌族羊皮鼓舞、郭鎮(zhèn)羌族麻編列入漢中市第一批市級(jí)非遺傳習(xí)所。

圍繞漢中土法白酒釀制技藝（略陽(yáng)包谷酒）、羌族麻編、略陽(yáng)罐罐茶等非遺項(xiàng)目，注冊(cè)“羌燕”“郙閣頌”“略藏禧”“秦巴樵夫”“羌婆”等20余個(gè)非遺商標(biāo)，研發(fā)非遺旅游產(chǎn)品，開辦五龍洞、靈巖寺、徐家坪、漢析里景區(qū)非遺展示窗口，策劃了2條非遺旅游線路，全面提升了略陽(yáng)非遺保護(hù)傳承影響力。（供稿：馬杰 李慧）